Mostrar el apoyo institucional del Ayuntamiento de Coín a las familias usuarias del comedor escolar del CEIP Ximénez de Guzmán en sus reivindicaciones para mejorar la calidad del servicio de comedor y avanzar en la implantación de una cocina en el centro.
Instar a la Consejería de Educación de la Junta de Andalucía a evaluar las reclamaciones e incidencias comunicadas por las familias respecto al servicio de comedor escolar del CEIP Ximénez de Guzmán y a adoptar las medidas necesarias para mejorar su calidad, garantizando un seguimiento efectivo de los alimentos servidos, su preparación, presentación, cantidades y aceptación por parte del alumnado.
Instar a la Consejería de Educación de la Junta de Andalucía a que, ante la finalización prevista en diciembre de 2026 del contrato vigente con la empresa de catering concesionaria, valore las reclamaciones presentadas por las familias y tenga en cuenta las incidencias comunicadas en relación a esta empresa para la preparación de la próxima contratación, incorporando mecanismos adecuados de control, seguimiento y evaluación de la calidad del servicio que preste la nueva empresa adjudicataria.
Solicitar a la Consejería de Educación de la Junta de Andalucía información actualizada y por escrito sobre el proyecto de cocina del CEIP Ximénez de Guzmán, especialmente sobre los trámites administrativos pendientes y el calendario estimado para la contratación, ejecución de las obras y puesta en funcionamiento de la cocina.
Solicitar que las condiciones de la próxima contratación del servicio de comedor sean compatibles con la futura implantación de la cocina in situ, de manera que se garantice la continuidad y calidad del servicio durante el periodo transitorio, sin generar impedimentos administrativos o contractuales para la puesta en marcha de la solución definitiva.
